שורשים הוקם בשנת 1987 על ידי שמעון לאומי, אליו הצטרפה מאוחר יותר סימה סימון. שורשים, הממוקם מול תיאטרון הבימה בתל אביב, בלב ההוויה האמנותית והתרבותית של העיר, מקיים פעילות מגוונת בתחומי האמנות והתרבות. פעילותו כוללת בית ספר לאספנות ולהערכת אמנות ועתיקות, גלריה לאמנות עכשווית ובית מכירות פומביות. בית המכירות שורשים עורך מספר מכירות פומביות מדי שנה, בהן מוצעות לקהל יצירות אמנות של אמנים ישראלים ובינלאומיים, ופריטי עתיקות. מכירות אלו מושכות קהל רב של אספנים וסוחרים.